🇯🇵 Bột Ngọt Ajinomoto Nội Địa Nhật – Gia vị truyền thống từ thiên nhiên, an toàn cho cả gia đình!
📌 Xuất xứ: Nhật Bản
📌 Loại hàng: Nội địa chính hãng – dùng được cho mẹ bầu & bé từ 2 tuổi trở lên
✨ Đặc điểm nổi bật:
- Được chiết xuất từ nguyên liệu tự nhiên, không chứa chất hóa học tổng hợp.
- Sản xuất theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt của Nhật Bản, đảm bảo độ an toàn cao cho sức khỏe.
- Giúp món ăn đậm đà hơn nhờ hương vị umami tự nhiên – vị ngọt thanh từ đạm thực phẩm.
🧠 Công dụng:
Không chỉ làm dậy hương vị món ăn, Glutamate có trong bột ngọt còn hỗ trợ tiêu hóa bằng cách kích thích tiết nước bọt và dịch vị, giúp ăn ngon miệng hơn.
Thường được sử dụng trong nấu soup, cháo, canh, món xào, món hấp…
📌 Hướng dẫn sử dụng hiệu quả:
- Không nên nêm ở nhiệt độ quá cao. Hãy tắt bếp rồi mới cho vào để giữ trọn hương vị (tốt nhất ở 70–90°C).
- Không cho trực tiếp vào thực phẩm nguội. Nếu cần, hòa tan trước với nước ấm.
- Không dùng cho các món chua hoặc thực phẩm vốn có vị ngọt tự nhiên (như cà rốt, cà chua...) để tránh làm thay đổi vị.
- Tránh rắc trực tiếp lên món rán/nướng, vì khó tan và ảnh hưởng đến mùi vị món ăn.
🚫 Lưu ý khi dùng:
Hạn chế dùng cho:
- Người bị hen suyễn, tiểu đường, rối loạn chuyển hóa, suy giảm vị giác
- Trẻ nhỏ dưới 2 tuổi
